本文摘要：鲜味的红烧鱼块就做好了。 搭粥搭饭下面条都是很是鲜味的。 2.热锅热油放入青豆翻炒。 4.锅中放入生姜和辣椒翻炒出香味。 【红烧鱼块】 1.准备食材。鱼块清洗洁净放入大盆中加十克盐腌制十五分钟左右这样红烧的时候鱼块就不会散鱼肉很是紧致。 做法： 质料：草鱼1000克、青豆200克、生姜2片、干辣椒3个、生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒60毫升、盐12克、冰糖15克 现在的青豆很容易熟炒的时候加点盐很容易入味不要忘记加一点点水这样豆子外貌的水份不会在炒的历程中流失。

鲜味的红烧鱼块就做好了。

搭粥搭饭下面条都是很是鲜味的。

2.热锅热油放入青豆翻炒。

4.锅中放入生姜和辣椒翻炒出香味。

【红烧鱼块】

1.准备食材。鱼块清洗洁净放入大盆中加十克盐腌制十五分钟左右这样红烧的时候鱼块就不会散鱼肉很是紧致。

做法：

质料：草鱼1000克、青豆200克、生姜2片、干辣椒3个、生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒60毫升、盐12克、冰糖15克

现在的青豆很容易熟炒的时候加点盐很容易入味不要忘记加一点点水这样豆子外貌的水份不会在炒的历程中流失。

今天鱼要跟大家分享的是红烧鱼块一道很是鲜味的家常菜简朴快手。鱼是高卵白低脂肪的食材可以常吃红烧鱼块加了点新鲜的青豆这样味道特鲜美营养也翻倍。没有青豆的话可以加点黄豆先把黄豆放锅里炒熟了再放入鱼锅中这样烧出来的红烧鱼块特此外香喜欢红烧鱼块的亲一起跟鱼来学学吧。

5.放入鱼块煎至双面微微焦黄即可。

6.锅中加二汤匙生抽、一汤匙老抽、六十克料酒和十五克冰糖翻炒匀称后加一小碗温水大火烧开转小火炖十五分钟。

7.放入豆子翻炒匀称盖上盖子小火炖二分钟即可。

秋天宁肯不吃肉这菜也要经常吃营养又实惠好吃到舔盘。

虽然夏天已往了衣服又要一件一件加上了可以把肉肉藏起来了可是吃肉还是要控制一下多吃了肉肯定会长肉的所以鱼家平时做饭吃鱼吃虾比力多一点餐桌上河鱼海鱼基本上天天都市有特别是清蒸鱼一致获得家人的好评一周要蒸个三四次才过瘾不外也有吃腻的时候那就改红烧红烧的口胃比清蒸的要重一点鱼块咸香入味很是的鲜味。小时候鱼妈妈做的红烧鱼块经常会加点黄豆和咸菜一起烧很是的香不外咸菜还是少吃一点为好特别是家里有孩子。

3.加二克盐和少许水翻炒匀称并盖上盖子焖烧二分钟炒好的豆子存出备用。

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