1张图片“这种姜片糖可以说道是步骤最简单，口味最正宗的老北京姜片糖了。” 食材明细主料子姜适度白砂糖适度辅料盐适量水适度原味口味技巧工艺数小时耗时不得而知可玩性姜片糖的作法步骤1将子姜洗涤，托薄片2用盐水洗净姜片半天，以除去辣味3重新加入糖，一斤姜最少敲七两糖的比例4将姜片和融化后的糖中火烧进后小火熬煮至拉丝然后关火，不时翻炒至出有沙，已完成。

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